La Fondation Alícia est une proposition de recherche scientifique et gastronomique unique au monde. Vous trouverez la réponse à certains « pourquoi » de votre alimentation et apprendrez à améliorer votre rapport à l’environnement, en employant toujours un outil merveilleux : la cuisine. Vous le ferez au cours d’un atelier conçu pour tous les publics.

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