L’ edifici de La Fàbrica es el escenari de aquest restaurant obert  a tot el públic. La Fonda ofereix un menú assequible con una restauració excel·lent i saludable.

El  xef Josep Casas ens ofereix tot un món de reinterpretacions de la cuina catalana. Aquest món fa referència a la cuina de l’Ignasi Domènech, manresà i pioner de la gastronomia catalana moderna.
La zona de cafeteria de La Fonda de Sant Benet ofereix una amplia carta de cafès, tes, combinats, cerveses, licors i aigües . Una petita carta de snacks creatius i entrepans gastronòmics completen la oferta culinària del restaurant.

Situada al nucli urbà del municipi, a peu de carretera. Fou fundada l’any 1975 i té dues sales, bar i restaurant.

Et recomanem

Els distintius de qualitat del Bages

Punt d'informació turísticaEstrella MichelinCarta Eureopa de Turisme Sostenible (CETS)Fogons del BagesEl Rebost del BagesDO Pla de BagesGeoparc de la Catalunya CentralBiosphere

Els camins del Bages

3 montsCamí de Sant JaumeCamí OlibaCamí Ignasià