El Restaurant Aligué, és una empresa familiar que des de 1957 treballa dia a dia per oferir a aquelles persones que hi facin confiança la millor cuina catalana de mercat del moment. Ja sigui per dinars o sopars informals però de qualitat, com per celebracions familiars, dinars o sopars d’empresa, i banquets significatius, com casaments o convencions, pels que el restaurant disposa de la Torre Busquet, un espai concebut per estar a l’alçada de les celebracions més destacades.