Vive el ecoturismo a través de una visita guiada a la finca Artelac y contempla el rebaño de más de 400 cabras ecológicas en plena naturaleza.
Artelac os invita a visitar su finca y sus instalaciones • instalaciones, así como a aprender todo el proceso de elaboración de sus productos, desde el cuidado de los animales hasta la obtención del queso. Todo acompañado por un audiovisual explicativo sobre el funcionamiento de la finca y la elaboración de sus productos.
La visita incluye una degustación de 8 de sus quesos, producidos en la misma finca, acompañados de un vino ecológico.
Al terminar la visita, si se desea, ofrecen la posibilidad de adquirir cualquiera de sus quesos y productos ecológicos disponibles en la tienda de la finca.
Artelac nació en 1969. En sus comienzos, la finca se dedicaba al cultivo de frutas, verduras y en la crianza de diversos animales. Poco a poco, sin embargo, la producción de la finca se fue orientando al cuidado de las cabras y la producción de quesos. La finca Artelac, «El Paraíso», se encuentra en el Bages; rodeada de bosques y bajo el incomparable paisaje de la montaña de Montserrat.
Se dedican a la ganadería ecológica. Todas sus cabras se alimentan de pastos, forrajes y cereales que provienen de agricultura ecológica. Es por ello que de sus cabras se obtiene una leche biológica de una alta calidad y sabor auténtico.
Todos los productos Artelac son ecológicos y están elaborados con leche de cabra de la forma tradicional, sin conservantes.