El restaurant Ospi, situat en el mateix nucli de Sallent i amb una capacitat màxima de 40 comensals, esdevé un lloc perfecte si es busca intimitat i un espai distès on gaudir del plaer de la gasrtonomia amb una oferta de restauració àmplia i de qualitat amb alguns plats poc comuns i detalls cuidats amb la màxima atenció.
En un mateix espai, intenta combinar dues opcions de restauració diferent, per un costat es pot trobar el servei de cafeteria, que a més dels productes i serveis habituals d’un bar-cafeteria, vol destacar per una aposta decidida en una àmplia gamma de pintxos, o el que també s’anomena cuina en miniatura, com a complement dels menús diaris i una carta de nit a un preu tancat. Per l’altre costat, un restaurant on es vol oferir una cuina d’alta qualitat gastronòmica, que inclou plats tradicionals de cuina de mercat, però adaptats a una visió personal i moderna, on a més es poden celebrar trobades i reunions familiars o laborals. També disposen de Registre Sanitari per portar a cap tots aquells events allà on el client vulgui, desde una reunió empresarial fins un casament mes complexe.