Sallent
Al Bages, hi trobaràs restaurants per a tots els gustos amb plats estrella com el bacallà a la manresana o elaborats amb productes singulars com l’albergínia blanca, les varietats autòctones d’oli o el mató de Montserrat per posar alguns exemples. Tot sempre maridat amb els vins de la DO Pla de Bages.
Et recomanem aquells restaurants amb els distintius Biosphere i Fogons del Bages, perquè són garantia que aposten pels productes de temporada Km0 i perquè tenen una estreta col·laboració amb els productors i viticultors del Bages.
Els restaurants amb el distintiu Biosphere aposten a més per un model de turisme responsable compromès amb la sostenibilitat mediambiental, social i econòmica en tota la seva gestió interna.
Els restaurants amb el distintiu Punt d’Informació Turística us podran assessorar sobre les activitats i punts turístics del Bages.